Ako vyrobiť paradajkovú pastu
Rajčinová pasta sa vyrába z čerstvých, zrelých paradajok, ktoré sú olúpané, zbavené semienok a mleté.Dá sa rozdeliť na dva typy, jeden s jasnou červenou farbou, ktorá je bežná, a druhý vyrobený z paradajkového pretlaku ďalej spracovaného na paradajkukečup, ktorá je sladkokyslá s tmavočervenou farbou.Prvý sa môže použiť ako korenie na praženicu, zatiaľ čo druhý sa môže namáčať.Väčšina paradajokminulostiJe tmavočervená alebo červená, omáčka je rovnomerná a jemná, viskózna a mierna, sladkej a kyslej chuti, bez nečistôt, bez pachute.
Tipy na nákup paradajkového pretlaku
Pri nákupe paradajkovej šťavy, kečupu a iných paradajkových produktov v supermarkete sa odporúča uprednostniť železo cín or plastové vrecko obaly, pretože tento typ obalu je najviac odolný voči svetlu a vzduchotesný a zadržiava najviac lykopénu. Pripojte sa zadarmowww.chinesetomato.com dozvedieť sa viac o spracovaní a výbere paradajkového pretlaku.
Čas odoslania: 13. januára 2022